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20101/11

コーヒーは、なぜ珈琲と書くのか?

●コーヒーは、なぜ珈琲と書くのか?
コーヒーを表す名前の語源はコーヒー原産地エチオピアの地方名カッファ「Kaffa」に由来すると考えられます。コーヒーは国別ではフランス語「Cafe」、スペイン語「Cafe」、イタリア語「Caffe」、ドイツ語「Kaffee」、フィンランド語「Kahvi」、オランダ語「Koffie」、ギリシャ語「Kafes」、英語「Coffee」と書きます。
日本では、コーヒーの事を「珈琲」と漢字で書く。なぜ漢字で「珈琲」なのか?この漢字を当てたのは、江戸時代後期の蘭学者・宇田川榕庵とか。「珈」はかんざしについた玉、「琲」はそのかんざしの玉をつなぐ紐のことです。赤いコーヒーの実が枝に連なった情景を、女性の髪飾りに見立てるなんて、なかなか粋な学者さんだったようですね。ちなみに他にもこんな当て字もあります「歌兮」・「可喜」・「哥非乙」・「滑否」・「過希」・「香湯」・「豆の湯」これみんな「コーヒー」なんだって。

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