コーヒーの松屋コーヒー店　『珈琲・紅茶専門店』｜愛知県岡崎市のコーヒー

●フレーバーコーヒー
フレーバーコーヒーは、コーヒー豆をローストする際に人工的に香料（フレーバー）を加え、豆に直接香りを付けたコーヒーを言います。香りの種類は、シナモン、チョコレート、バニラ、アーモンド、へーゼルナッツ、キャラメル、ストロベリー、アイリッシュクリームなど、様々な種類があります。ちなみに、コーヒー豆に香りが付いてしまっているので、コーヒーミルで粉砕すると香りがミルに移ってしまう欠点もございます。又、カフェなどのメニューでは、抽出されカップに注がれたコーヒーにフレーバーシロップと言ってシロップに香りが付けてあるものを入れる事も多いです。