●コーヒーがアルツハイマー病の予防に！？
アルツハイマー病の予防にコーヒーが効果あり？
コーヒーを飲む習慣とアルツハイマー病の関係について世界各国で関心が高まっています。
ポルトガルの調査では、過去２０年間のカフェイン摂取がアルツハイマー病のリスクを有意に下げているという報告をしています。また、カナダでは４６１５人の高齢者を対象とした大規模な追跡調査が行われ、コーヒーとカフェインを飲む習慣とアルツハイマー病の予防に相関関係があるという結果が出ています。
富山医科薬科大学和漢薬研究所の研究成果から
高齢化社会といわれる現在、痴呆は深刻な問題です。特効薬の出現がまたれるなか、コーヒー豆に含まれるトリゴネリンが、脳神経細胞を活性化させ、痴呆に画期的に作用する可能性のあるとわかってきました。
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